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2024 クリスマスケーキ

2024 クリスマスケーキのご案内です
大変お待たせいたしました
今年はこちらの4種類になります

A ノエルブラン
4号¥3500(約3~4名様分)
5号¥4800(約5~6名様分)
6号¥6100(約7~8名様分)
◎アールグレイ風味のカステラ生地で、苺・ キャラメルバナナ・クレープ・生クリーム ・カスタードクリームをサンドし表面を 生クリームとパンナコッタでコーティン グし苺をデコレーション。 底の面にカソナード (砂糖)を振りバーナーで焼いてるのでほろ 苦さと香ばしさがあります。

B ノエルモンブランobuse
5号¥4800
◎小布施栗をふんだんに使用したタルトです
アーモンドクリームと渋皮栗をタルト生地で一緒に焼き込み生クリームと小布施栗のモンブランクリームでデコレーション

C ミルクレープショコラ
5号¥4800
◎カカオ風味のクレープにチョコベースの生クリーム、ガナッシュ、プラリネクリーム、ナッツをサンドしマカロン、メレンゲなどでデコレーション

D 苺のノエル
4号¥3200
5号¥4500
6号¥5800
◎スポンジにカスタード、生クリーム、苺をサンドし生クリームと苺でデコレーション
シンプルなショートケーキです

⭕️注意事項です
・ご予約は全てネットからの抽選予約となります
・抽選予約申し込み後は必ずご登録して頂いたメールアドレスに抽選予約申し込み完了メールが届きます
⭕️昨年は抽選予約申し込みが完了してないお客様が数名いらっしゃいましたのでご注意下さい
⭕️抽選予約申し込み後は予約期間中でしたらキャンセルして頂いて再度申し込みというように日にちの変更は可能です
⭕️予約状況もインスタのストーリーで2日置き位でご案内いたします

◎予約サイトです

https://reserva.be/booulebooule

10月25日14:00から抽選予約申し込み開始です


よろしくお願いいたします🙇